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6款好吃的零食,不用烤箱,做法超簡(jiǎn)單,上桌孩子搶著(zhù)吃,真不錯

導語(yǔ):6款好吃的零食,不用烤箱,做法超簡(jiǎn)單,上桌孩子搶著(zhù)吃,真不錯

說(shuō)到零食,孩子們肯定都喜歡,總是在外面買(mǎi)著(zhù)吃,也不是很衛生,自己在家也能做出很多好吃的小零食。下面格子就給大家分享幾款好吃又好做的零食,都是孩子愛(ài)吃的,不用烤箱,做法也很簡(jiǎn)單,一起來(lái)看看吧,學(xué)會(huì )了不用再去買(mǎi)啦。

6款好吃的零食,不用烤箱,做法超簡(jiǎn)單,上桌孩子搶著(zhù)吃,真不錯

【醬香餅】

【材料】中筋面粉:200克、清水:120克、豆瓣醬:1勺、蠔油:1勺、甜面醬:1勺、黃豆醬:1勺、白糖:1勺、香葉:3片、八角:1個(gè)、桂皮:適量、花椒:少許、孜然粉:適量、芝麻:適量、蔥花:適量

1、面粉倒入清水,先用筷子攪拌成絮狀,再和成光滑面團,蓋上保鮮膜,松弛30分鐘。

2、 熱鍋加油,放入香料炒出香味,將豆瓣醬、甜面醬、蠔油、黃豆醬、白糖加入碗中,拌勻倒入鍋中炒香,加入白芝麻和清水煮開(kāi)盛出。

3、將松弛好的面團搟成薄片,刷上一層食用油,撒上孜然粉,在餅皮上切4刀,注意不要切斷了,將面皮一層一層疊起來(lái),繼續搟成薄片。

4、將面皮從上而下卷起來(lái),然后再從一頭卷成圓形,壓扁搟成圓餅狀。

5、熱鍋加油,放入餅胚,煎至兩面金黃,刷上醬料撒上蔥花、芝麻,出鍋切成小塊就可以吃啦。

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【草莓糯米糍】

【材料】糯米粉:60克、草莓:60克、清水:60克、細砂糖:80克、熟糯米粉:適量

1、草莓切成小塊,加入60克清水,用料理機打成草莓汁,倒入碗中。

2、加入細砂糖,攪拌至融化。

3、加入糯米粉,攪拌成無(wú)面粉顆粒的細膩面糊,過(guò)篩到盤(pán)子中。

4、蓋上耐高溫保鮮膜,放入蒸鍋中,中大火蒸20分鐘左右。

5、將蒸好的草莓面團取出,攪拌均勻。

6、容器中放入一層保鮮膜,撒上適量熟糯米粉,放入草莓面團,密封好,放入冰箱冷凍定型后,拿出來(lái)切成小塊,就可以吃啦。

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【香炸紅薯片】

【材料】紅薯:2個(gè)、面粉:適量、鹽:適量

1、紅薯削去外皮,切成薄片。

2、面粉加入適量鹽和清水,攪拌成比較濃稠的面糊。

3、將紅薯片放入面糊中,整塊都粘上面糊。

4、熱鍋加油,油溫升到6成熱時(shí),將紅薯片放入,中火炸至表面金黃,撈出控干油即可。

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【芝士紅薯酥餅】

【材料】紅薯:1個(gè)、手抓餅皮:1張、牛奶:適量、馬蘇里拉芝士:適量、黑芝麻:適量

1、紅薯去皮切片,放入鍋中蒸熟。

2、將紅薯倒入大碗中,加入適量牛奶,趁熱壓成泥狀。

3、取一張手抓餅,放入紅薯泥,再加上適量馬蘇里拉芝士,包起來(lái)。表面撒上適量黑芝麻。

4、熱鍋加油,放入做好的紅薯餅,煎至兩面金黃就可以啦。

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【橘子味阿達籽】

【材料】橘子:2個(gè)、木薯淀粉:160克、白糖:35克

1、橘子用原汁機打成汁,稱(chēng)取120克出來(lái)。

2、將橘子汁倒入鍋中,加入細砂糖,攪拌均勻,放到電磁爐上煮開(kāi)。

3、將煮好的橘子汁倒入木薯淀粉中,一邊加入一邊攪拌,然后用手揉成團。

4、將面團先搓成長(cháng)條狀,再切成小塊。

5、煮一鍋開(kāi)水,將煮好的阿達籽倒入,煮至浮起來(lái),顏色變透明,撈出過(guò)下涼水。

6、最后撈出放到碗中,加入牛奶和即食麥片,攪拌均勻就可以吃啦。

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【紫薯山藥糕】

【材料】紫薯:1個(gè)、山藥:半根、牛奶:適量、細砂糖:適量、百香果醬:1勺

1、紫薯和山藥分別削去外皮,切成小塊,放到蒸鍋中蒸熟。

2、蒸好的山藥和紫薯放入碗中,加入適量細砂糖和牛奶,趁熱壓成泥。

3、模具鋪上一層保鮮膜,先放入紫薯泥,壓平后再放入山藥泥,繼續將表面壓平。

4、脫模后放到盤(pán)中,淋上一勺百香果醬就可以上桌了。

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